あくまき食べてみた。

鹿児島物産展の広告を見て、「なんじゃこりゃ？」と思ったのがあくまき。
見たことも聞いたことも無く、味の想像もつきません。｢食べてみたい」と言ったら、おねいぽんが買ってきてくれました。50個限定で、行列していたとのこと。

竹の皮をはがすと、奈良漬のような色と形の物体。そしてかなり柔らかい。

「思わず2本買っちゃった。食べてみようよ。」どれどれ・・・


輪切りにして食べてみると、ムチムチ、プリプリ、ペタペタとした食感。道明寺のような、オハギのような。
そして味は・・・
「うん？」
「ない。」
・・・・・・・
味は無い。ちょっとエグミがあるかな。食感はクセになりそうなくらい、いい感じなんだけど。ネットで調べたところ、黒蜜や醤油など、お好みで味をつけて食べる食品らしいですね。黒蜜で食べたら美味しかったです。