スズラン咲いてるよ。

誰かが植えたのか、マンションの中庭にスズランの群生があって、毎年かわいく咲きます。花は小さめで野性的な雰囲気。

他にも、ユリや白バラ、タイツリソウなんかが植えられています。楽しいよ。

我が家の猫の額には、ツルニチニチソウが咲いていたかも。最近ほったらかしなので、草ぼーぼー。この連休に庭仕事しないと。うん、庭仕事。ガーデニングじゃないんだよ。

サヨリの目刺し

サヨリが10尾で280円。安いのかも？　焼いて食べるんだっけ、と魚屋さんに聞くと、塩をして、天日に干してから食べると美味いよーとのこと。

塩をして、竹串を左鰓→右目、次のサヨリの左鰓→右目、と刺して、ベランダで干す。
虫除けにこの上に網をかけた。








一日干して、晩御飯に美味しく食べたよ。
今日は洗濯物もランニングシューズもよく乾いたね。天日って素晴らしい。

 

草もち作ったよ！

４月の最初の週末に、ヨモギを摘んできて、草もちを作ってみたよ。
ヨモギの若芽をゆでて、フードプロセッサで粉砕し、上新粉と白玉粉と水と混ぜて蒸しました。

こんな感じ。
蒸してから、ヨモギを混ぜるってレシピには書いてあったけど、間違えました。
ま、いいでしょう。





きな粉と粒あんをかけて美味しくいただきました。
香り良し。
おねいぽんにも好評。








このギザギザした草を摘んで使ったんだけど、ヨモギでいいんだよね・・・

大人のヨモギはよく知ってるんだけど、これはちょっとニンジンの葉にも似た感じ。
レシピの写真のように、大人のヨモギと一緒ではなく、若芽だけで群生してたよ。
違う草かもね。

「違う草もち」も美味しかったから、良しとしよう

久しぶりー！

年度末やらなにやらで公私ともに忙しかったけど、いろいろ面白いこともあったんだよ。ぼちぼち記事にしていくね。

4月１日は同僚ののりちゃんのお誕生日でした。夜中の１１時に生まれたんだって。究極の早生まれだよね。早生まれって、学校とかで大変だよなーと思ってたら、課長が、「一番長く働ける。」と言ったので、目からウロコが。
そうだよ、入社は一斉だけど、定年退職は誕生日順だよね気付かなかったなー。

まだ0分咲き

昨日は風もおさまって良い天気だったので、近くの川沿いを歩いてみました。いつもはランニングなので、立ち止まらないんだけど、歩くと色々と目に入ります。

後ろの草にピントが合ってます。上野では開花宣言だったけど、花見川沿いのソメイヨシノはまだこんな感じ。
今週末はきっと名前通りに咲くことでしょう。

土筆やヨモギを摘む人もいたよ。私はといえば、ローズマリーを摘みました。誰かが栽培してるんでしょうけど、だって市有地だもん。通りがかりの主婦にちょっと摘まれるくらいの覚悟は出来てるはず