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ひょんな鳥　

外房の村に住む妹てとぽんに向けた千葉市在住の姉からの個人的な手紙形式のブログ。コザクラインコ、ミドリフグ、トイプードル、昆虫多数、などの飼育記録も。

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芋煮会

今日は祝日ですが、お仕事。でも忘れないうちに日曜日のハイキングの後の「お疲れ様芋煮会」を記録しておこう。

山形出身のＴ夫人が仕切って、芋煮を作っています。牛筋肉、蒟蒻、里芋、長ネギを醤油味で煮る。ウマいよ

Ｉ夫妻の煮てくれた大浦太牛蒡、Ｄ夫人の柿のクルミ白和えなど、初めて食べたものも美味。

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地方色豊かで

みなさますごいねー！
てとぽんも食したことないのはもちろん存在すら知らなかった。
地方にはおいしい物がいっぱいあるんだねー。
房総だと金太郎飴みたいなきれいな模様が出てくる太巻きか？
てとぽんはまだ作ったことないけど。

コメント編集
2012/02/23(Thu.)
てとぽん

Re:地方色豊かで

あの太巻きまだ作れないの？村に嫁に行って何年になるの？うっぽんに習いなさい！（うっぽんも作れないんじゃないだろうね。）
千葉の主婦は千葉の味の文化を継承せねば！
…私は細巻きがどーしても太巻きになるよ！なぜ！

順子
2012/02/23(Thu.)

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