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ひょんな鳥　

外房の村に住む妹てとぽんに向けた千葉市在住の姉からの個人的な手紙形式のブログ。コザクラインコ、ミドリフグ、トイプードル、昆虫多数、などの飼育記録も。

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かまぼこ作ってみた。

今年最後のチャレンジ、かまぼこ作り

業務スーパーで中国産冷凍タラ切り身（骨なし）を買ってきて、フードプロセッサーで細かくし、卵白やら片栗粉やら調味料やら入れて蒸すと！！出来たよ、何かが。。。これってかまぼこ

　明日、写真をアップするのでお楽しみに。

そうそう、ちょっとお勉強になるサイトをどうぞ。お子様向けっぽいけど、この内容は大学の食品学だよ。当時これを見れたら、とても参考になっただろうな。

さて、来年は何を作ろうか？もちろん食べ物のことだよ

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すごいね！

手作りかまぼこなんてすごいじゃん！それはてとぽんのお口にもはいる？ぜひいれてみたい！かまぼこの説明、いいお勉強になったよ。あ、遅くなりましたが、謹賀新年。今年も楽しいこといっぱいしようね。

コメント編集
2009/01/01(Thu.)
てとぽん

Re:すごいね！

手作りかまぼこに関しては、元旦の記事を見ておくれ。ま、次第に進歩するという楽しみもあるからね。
７日くらいまで、フリーエリアに松飾を張ったので、クリックしてみてね。福笑いが出来るよ！

順子
2009/01/01(Thu.)

挑戦

何でもやってみたい性格は幼い時から変わらないものね。出来ないと決めているてとぽんに何かヒントを授けてあげて欲しいわ。自信がつくかもと思ってる私です。今年も身体に気をつけて生活を
エンジョイしてください。

コメント編集
2009/01/02(Fri.)
ちゃあぽん

Re:挑戦

最近は「ブログのネタにしよう。」というのが50％くらい挑戦のもとになっています。そしてこのブログはてとぽんのメールがきっかけなので、もとはといえば、私がてとぽんからヒントをもらってるような。今年も皆さんに喜んでいただけるようなチャレンジをしたいと思っているので、よろしくお願いします。

順子
2009/01/03(Sat.)

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